Пакеты для заморозки и сохранения пищи, сохраняют свежесть , витамины и микроэлементы, вкус и запах продуктов .
Для жителей городских квартир отличным вариантом сделать запас продуктов является их заморозка в специально предназначенных для этой цели пакетах.
С их помощью можно хранить как твёрдые продукты, например овощи, фрукты (целыми или нарезанными), так и жидкости — бульоны, соусы, молоко и так далее.
Пакеты для заморозки, выполненные из прочного пищевого полиэтилена, решают основные проблемы, возникающие при хранении фруктов, ягод, зелени, овощей, грибов в морозильной камере.
- Исключают вероятность впитывания продуктами посторонних запахов в течение всего периода хранения, каким бы долгим он ни был. Пакеты герметичны и не пропускают ароматы извне.
- Не повреждаются при перекладывании продуктов и при нанесении надписей маркером, позволяющих узнать, что и как долго хранится в морозилке.
- Не прилипают к продукту, как обычные тонкослойные пакеты. Они более плотные, а находящиеся в них ингредиенты слипаются между собой заметно меньше при соблюдении правильной технологии заморозки.
- Обеспечивают большую компактность укладывания продуктов, чем при использовании контейнеров.
- Прекрасно сохраняют вкус свежей пищи, её витамины.
- Складывать продукты нужно свободно, а не наполнять пакет до предела. Это важно для более удобного хранения и использования сделанного запаса.